Der alstersnack ist ein kleiner Bäckerladen auf dem Alsterdorfer Markt, der in der Zeit von 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr Bäckereiartikel, kleine Snacks und Getränke zum Verkauf und Verzehr vor Ort anbietet. Das Team besteht aus einer pädagogischen Fachkraft und 12 Menschen mit Behinderung, die gemeinsam und respektvoll miteinander arbeiten. Es werden in einem Vorproduktionsraum Kuchen und Kekse gebacken, auch belegte Brötchen und ein Mittagstisch erstellt.
Bäcker *in oder Konditor *in (m/w/d)
Aufgaben im Überblick
Vorbereitung der Arbeitsabläufe für die Tagesproduktion
Verkauf von Backwaren und Getränken
Verantwortung für Bestellungen von Kund*innen übernehmen
Anleitung und Begleitung von behinderten Menschen am Arbeitsplatz im Herstellungsprozess von Lebensmitteln und im Verkauf
Sicherstellung der Einhaltung hinsichtlich der gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene und Sauberkeit
Teilnahme an Dienstbesprechungen und Schulungen*in
Wir suchen
Ausgebildete/r Bäcker*in oder Konditor*in
Erfahrungen im verbindlichen Umgang mit Kund*innen
Motiviert, die sehr unterschiedlichen Aufgaben und Anforderungen gemeinsam mit einem Team von Menschen mit Behinderung zu erfüllen
Bereitschaft, kooperativ auch mit anderen Arbeitsgruppen in der Betriebsstätte zusammen zu arbeiten
Einfühlungsvermögen, um auf die Bedürfnisse der Werkstattbeschäftigten einzugehen
Wir bieten
Sonderentgelte im Juni und November, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche)
Eine zusätzliche betriebliche Altersversorgung (EZVK)
Eine kostenlose Sozialberatung (beruflich/privat), auch für Angehörige im selben Haushalt
Zuschüsse für Reha-Sport & präventive Gesundheitskurse
Mitarbeiterfeste und -events
Zuschüsse zum unternehmensgeförderten Leasing-Fahrrad von JobRad
Vergünstigungen für Sport-, Wellness-, Online Shopping- und Kulturangebote
Ein bezuschusstes HVV Deutschlandticket
Vergütung: Nach KTD (Kirchlicher Tarifvertrag Diakonie)
Arbeitsbeginn: 01.04.2026
Befristung: Unbefristet
Arbeitszeit: Vollzeit oder Teilzeit
Sonstiges: Bewerbungsschluss ist der 08.02.2026
Weitere Fragen beantwortet Ihnen gern: Ralf Schlesselmann Betriebsstättenleitung alstermarkt Telefon: 040 5077 3680
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über das Online-Portal.