Barkeeper m|w|d

Leitung in Vollzeit

-Willkommen im Wirtshaus im Park in Mönchengladbach-
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Werde Teil von etwas Neuem und doch Traditionellem.
Im Schmölderpark in Mönchengladbach entsteht etwas Besonderes: Das Wirtshaus im Park.

Nach einer hochwertigen Sanierung eröffnet hier eines der zuvor beliebtesten Restaurants der Region wieder seine Türen. Als Berkeeper (m/w/d) - Leitung hast du die Möglichkeit, dieses besondere Projekt von Anfang an mitzugestalten.

Und jetzt kommst du ins Spiel: Wir suchen motivierte und begeisterte Teammitglieder, die mit uns gemeinsam etwas Großartiges aufbauen wollen.

Wir freuen uns darauf, dich als unser Barkeeper (m/w/d) - Leitung kennenzulernen.

Was wir dir bieten

• Sicherheit: einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie

• Karriereperspektiven: Die Möglichkeit, in unserer Restaurantgruppe zu wachsen und dich weiterzuentwickeln.​

• Arbeiten im Grünen: Mitten im Park, umgeben von Natur - für mehr Lebensqualität, Ausgleich und ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
• ​Smart arbeiten: Modernste Systeme und neueste Ausstattung für effiziente und stressfreie Arbeitsabläufe.

• Mitarbeiterrabatte: Genieße unsere köstlichen Gerichte und Getränke sowie exklusive Rabatte – auch in deiner Freizeit.

• Faire Vergütung: Leistungsgerechte Entlohnung.

• Flache Hierarchien: Kurze Entscheidungswege und direkter Austausch auf Augenhöhe. ​

• Schulungen: Strukturierte Einarbeitung in Partnerbetrieben sowie Schulungen für ein angenehmes Arbeiten im Team.

Deine Aufgaben als Barkeeper

• Zapfen, Mixen und Servieren von Getränken, die unsere Gäste begeistern.

• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb hinter der Theke in deiner Rolle als Barleiter / Barkeeper m/w/d.

• Aufbau, Schulung und Motivation eines starken Thekenteams.

• Planung und Organsiation von Arbeitszeiten, um eine für eine optimale Schichtbesetzung.

• Überwachung und Verwaltung des Warenbestands für den Thekenbereich.

• Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung, Serviceleitung, Küchenleitung.

Das bringst du mit

• Erfahrung als Barkeeper, Thekenkraft oder in einer ähnlichen Position in der Gastronomie.
• Die Fähigkeit, Gäste und Kollegen mit deiner positiven Stimmung anzustecken.
• Leidenschaft für Gastronomie.
• Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
• Kommunikationsstärke und Spaß am Umgang mit Menschen