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Italienisch, aber anders.
Bei Aposto triffst du nicht auf Klischees, sondern auf moderne italienische Küche mit urbanem Flair. Hier geht’s nicht um rot-weiß-karierte Tischdecken, sondern um kreative Pizza, abwechslungsreiche Pasta und Drinks, die Lust auf mehr machen. Ein Arbeitsplatz, der so frisch, lebendig und charaktervoll ist wie unser Menü.

Stellvertretende Restaurantleitung m|w|d

Deine Talente

  • Du bist ein kommunikativer Gastgeber
  • Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie hast du bereits gesammelt
  • Erfahrung in der Führung eines Teams wünschen wir uns
  • Du bist ein Organisationstalent
  • Auch bei hohem Arbeitsaufkommen behälst du einen kühlen Kopf

Deine Aufgaben

  • Operative Unterstützung des Betriebsleiters in deiner Rolle als Stellvertretende Restaurantleitung m/w/d
  • Förderung und Motivation unseres Teams
  • Organisation und Durchführung des Restaurantbetriebs
  • Dienstplangestaltung des Servicebereichs
  • Kassenabrechnung mit dem Serviceteam
  • Hygienekontrollen im laufenden Betrieb
  • Planung und Management der Reservierungen, besonders am Wochenende
  • Controlling der operativen Abläufe
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Was wir dir bieten

  • Motiviertes, junges und dynamisches Team
  • Sichere Arbeitsperspektive für die Zukunft
  • Vielzahl an Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
  • Faire Vergütung
  • Schrittweise Einarbeitung